Respecto a tu segunda pregunta:
«De otra forma, si el puerto 0/1 en ambos switch ya están como troncal, ¿qué sentido tiene añadir el trunk allow vlan?
Si tu ejecutas el comando «switchport mode trunk», esto significa que por defecto, TODAS las VLANs están permitidas por la troncal, cuando tu no deseas que todas las VLANs sean parte de una troncal, ejecutas el comando «switchport trunk allowed vlan», de esa forma solo las VLANs de esa lista serán permitidas por la troncal y el resto serán bloqueadas, ese es el impacto de ese comando.
Atento a cualquier otra consulta.
Saludos cordiales!