Hola Oscar!
Efectivamente es como tú lo mencionas!
Recuerda esta clase https://netwgeeks.com/topic/1-9-estructura-direccion-ipv4-parte-2-porcion-de-red-host-y-cidr/ en el minuto 20, ahí te indicamos que la máscara de subred puede ser expresada en valores binarios, en un formato decimal punteado o en conteo de bits, y te mostramos un ejemplo donde el conteo de bits se obtiene tomando en cuenta los valores «unos» de la máscara de subred.
En el caso de la pregunta 16, el conteo de bits es equivalente a 19 bits como tú lo calculaste =)
Estoy atento a tus comentarios.
Saludos cordiales