Hola Sander!
Gracias por tus comentarios!
Respecto a tu consulta… lo que te puedo recomendar son un par de libros donde se habla sobre TCP a más detalle en comparación a los cursos de Cisco. Uno es «Computer Neworking a Top-Down Approeach» de Kurose and Ross y TCP/IP Illustrated Volume 1 de Richard Stevens. Lastimosamente no tengo ningún recurso que pueda proporcionarte que sea en castellano 🙁 …
Dales una mirada, me parecen bastante buenos.
Saludos cordiales