Hola Gianfranco
Respecto a tu primera pregunta, no necesariamente. Esas son tecnologías que ya existían y que son utilizadas en el mundo de la programación; esas herramientas fueron traídas al mundo de las redes de computadoras como componentes de las redes SDN.
Respecto a tu segunda consulta, no. ACI es la solución SDN para redes de Data Center, estas redes son un tanto diferentes a las redes empresariales, en estas redes se utilizan switches de Data Center que son especializados, son switches con menor latencia (Switches Nexus), y en sus puertos conectamos otros tipos de dispositivos como servidores de aplicaciones y servidores de almacenamiento. ACI básicamente trata de manejar todos tus switches desde un punto central, y además permite tener visibilidad de los servidores virtuales que puedas tener a nivel de red; realizas Tshoot, Administración de políticas y Configuración de manera centralizada. Acá no tienen nada que ver tus Firewalls, Routers, WLCs, APs y Switches de LAN ya que esos son componentes de la red empresarial que manejan tus usuarios.
El Data Center es un mundo diferente al que tu estas conociendo de las redes empresariales, si bien ambas redes de Data Center y Empresarial forman parte de una red de computadoras, en ambas se manejan diferentes tecnologías, lo mismo ocurre con la parte de la red donde manejas la colaboración (telefonía y video), y lo mismo en la seguridad (Firewalls), si bien todos forman parte de una red, en todas esas ramas tienes tecnologías tan diferentes que requieren sus propios estudios.
Saludos! =)