Hola José!
Si en el comando ves que se está utilizando RSTP, en realidad en Cisco eso significa que se está utilizando RPVST+, en Cisco no existe el uso solamente de RSTP.
Respecto a la segunda consulta, cuando veas solamente “P2P” al utilizar RPVST+, eso significa que los 2 switches están utilizando RPVST+; por lo tanto, esto significa que al puerto 2 se conecta un switch con RPVST+. Por otro lado, cuando veas “P2P Peer (STP)” al utilizar Rapid PVST+, eso significa que al otro lado estas conectando a un switch con PVST+; por lo tanto, al puerto 1 se conecta un switch con PVST+.
Todo esto se explica en la clase de RSTP.
Atento a cualquier otra consulta.
Saludos! =)